Объясните, зачем людям в наше время дача? Дешевле для кошелька и нервов купить овощи на рынке.
А. Белозубова, Хабаровск
Мы переадресовали этот вопрос Нине Моисеенко, жительнице Хабаровска, которая из своих 82 лет 77 занимается садоводством и не думает бросать.
Как выживали?
- Нина Денисовна, вы помните, когда что-то посадили в первый раз?
- Садоводством занимаюсь, сколько себя помню. Первый раз в 4-5 лет встала за грядки, так это и сопутствует всей моей жизни. Меня с малолетства к земле приучили, тогда в огороде была необходимость, особенно в военные и послевоенные годы. Это сейчас люди для удовольствия сад-огород держат, раньше не вырастил ничего - и есть нечего.
«Без огорода жить не могу».
После войны, когда вернулись на Украину, дом отца сохранился, мы в нём жили, и был приусадебный участок возле дома. Вот на этом участке мы сажали всё подряд, а земля там была плодородная: палку воткни - прорастёт. И если бы не было этого участка, маялись бы мы от голодухи. Тогда с продовольствием все было очень плохо.
- Какие культуры сажали на том участке?
- Ой, мы выращивали самое основное - картошку, огурцы, помидоры, лук. Самое смешное, я привыкла, что на Дальнем Востоке лук специально выращиваем, а на Украине он как сорняк везде рос, для меня это было странно. А вообще мы не задержались на Украине, в 1947 году вернулись на Дальний Восток, мне лично там было непривычно.
- Где брали семена на посадку в то время?
- Я помню, до годов 50-60-х семена заготавливали сами. А первые в продаже как раз появились в середине 50-х. Но ещё долгое время не покупала семена, заготавливала сама. И скажу не без успеха - помидоры у меня всегда были хороши.
Что выращивать?
- Как садовод с 70-летним стажем, можете рекомендации начинающим дать?
- Обычно, что где сажать, каждый решает под себя. Я не специалист, конечно, но могу сказать, чем я руководствуюсь, когда сажаю огород. Без разницы, где и что ты посадишь, но важно расположение культур и какая почва. Если на участке есть дом, то вокруг него высаживаются ягоды, кустарники, фруктовые деревья, а овощные культуры поодаль. Вот я помню, выходишь из-за калитки во двор, а там всегда вдоль забора горох. А за горохом всегда идёт клубника. Хотя нет никакой точной системы, каждый это делал на свой вкус. Но я не помню, чтобы кто-то сажал клубнику на отшибе. Клубника, вишня, смородина, жимолость - всегда в одном месте и рядом с домом. Конечно, я обращала внимание, что и где выращивают на участках соседи. Но всё-таки какие-то общие вещи незыблемы для всех. На отшибе всегда были парники, а в них обычно огурцы, помидоры и зелень, некоторые даже арбузы в них растят.
- Каким культурам вы лично отдаёте предпочтение?
- С возрастом в основном тем, которые растут без особых условий. А именно - лук, петрушка, морковь, перец, баклажаны, огурцы, помидоры, тыква, кабачки. Лет мне сейчас немало, и участок небольшой. Земля на участке не очень подходит плантации разводить, вот и высаживаю минимум. В основном хорошо идут огурцы, помидоры, перцы, плюс я всегда сажаю разные сорта, а там смотрю, что лучше растёт.
- Урожай хороший?
- Не жалуюсь. С детьми и внуками поделиться хватает. И огород свой не брошу, я без этого жить не могу, можете назвать дачу моей «вредной» привычкой.