В Хабаровске 68 тонн мороженой тихоокеанской сельди не дошли до покупателей из-за нарушения при оформлении ветеринарных документов. Нарушение обнаружили при анализе данных в компоненте «Меркурий», сообщает Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора.
9 сентября ведомство объявило предостережение ООО «Дальтрансфлот». Специалисты установили, что уполномоченное лицо предприятия оформило два ветеринарных сопроводительных документа (ВСД) на производство мороженой сельди общим весом 67,8 тонны.
Проблема оказалась в сроках оформления. Оба документа появились в системе уже после того, как продукция была произведена.
Так, 8 июля предприятие оформило ВСД на 39,7 тонны сельди, хотя датой её выработки значилось 4 июля. В тот же день был оформлен ещё один документ на партию весом 28,1 тонны, произведённую 3 июля.
Таким образом, производственная ветеринарная документация на обе партии была оформлена спустя 48 часов после окончания технологического процесса, что является нарушением требований ветеринарного законодательства.
После объявления предостережения ООО «Дальтрансфлот» аннулировало оформленные с нарушением производственные ВСД. Рыбопродукция в реализацию не отправлялась.
Всего с начала 2026 года ведомство вынесло 365 предостережений по нарушениям в Хабаровском крае, выявленным с помощью компонента «Меркурий».
Согласно законодательству, оформление ветеринарных сопроводительных документов при производстве подконтрольной продукции должно быть завершено в течение 48 часов после окончания технологического процесса.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
