Хабаровский референтный центр федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору провел исследования говядины от московского производителя, по результатам которых обнаружено, что 34 475 тонны говядины заражены опасными бактериями, сообщает региональный Россельхознадзор.
В конце февраля, рамках пищевого мониторинга проводимого на территории Хабаровского края, на предприятии по переработке и хранению мясной продукции, расположенному в Хабаровске, специалистами отобраны пробы от партии говядины бескостной мороженой и направлены в лабораторию.
«Продукция весом 34 475 кг произведена в Москве. Проведенные лабораторные испытания показали, что мясная продукция не соответствуют техническим требованиям таможенного союза по показателю БГКП (Бактерии группы кишечной палочки), кроме того показатель КМАФАнМ (общая бактериальная обсемененность) также превышает допустимые нормы», - сообщается в пресс-службе ведомства.
Результаты исследований незамедлительно внесены в информационную систему в области ветеринарии «Веста» и в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии «Сирано», а также отправлены срочным донесением в Россельхознадзор РФ.
Слишком много бактерий выявили в мясе перепелок в Хабаровске 
Роспотребнадзор не нашел фальсифицированное молоко в магазинах Хабаровска 
В Хабаровском крае начнут высаживать новый сорт сои местных селекционеров 
В Хабаровском крае приступили к посадке картофеля 
Хабаровский край наращивает экспорт соков в Поднебесную