Все зависит от того, на какое количество людей вы готовите угощение. Мы взяли для примера семейную пару, которая делает небольшую партию блинов для себя. Как правило, в классических блинах, точнее, для их выпечки, используют молоко, яйца, растительное масло, муку, сахар и соль.
Бутылка подсолнечного масла в поллитра в Хабаровске в среднем сейчас стоит 65 рублей, десяток яиц второй категории (первую, по мнению многих хозяек, брать необязательно) – 65 рублей, литр молока в среднем 50 рублей, килограмм сахара – 60 рублей, килограмм муки в среднем 30 рублей, килограмм соли 15 рублей. То есть весь этот набор продуктов обойдётся хабаровской хозяйке примерно в 285 рублей.
И вот самый простой рецепт блинов: поллитра молока, по одной чанной ложке сахара и соли, 200 граммов муки, 3 яйца, 2 столовые ложки масла. Из этого может получится не меньше 15 блинов.
Кстати, поесть блинов на свежем воздухе и погулять на Масленице в Хабаровске можно будет в субботу, 21 февраля.
Хабаровчане отведали «добрых блинов» 
Спасаемся от жары: топ-5 летних, освежающих супов 
В Хабаровском крае вырастут тарифы на электричество 
Хабаровчане готовы переплачивать за овощи «со своего огорода» 
Куда пойти хабаровчанам в длинные праздники?