В Хабаровске прокуратурой выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в организации питания в школах и детских садах. В 15 учреждениях из 20 были выявлены нарушения, сообщает «АиФ-Дальинформ».
В некоторых учреждениях были продукты без маркировочных ярлыков, с истекшим сроком годности. Имелись испорченные фрукты. Также не соблюдались условия хранения инвентаря, использовалась деформированная и поврежденная посуда.
Ещё вес отбираемой суточной пробы от приготовленной пищи не соответствовал предъявляемым требованиям. Пробы хранились в холодильнике без указания наименования партии, времени и даты их взятия.
В некоторых заведениях работники пищеблока не имели вакцин против кори, гепатита «В», гриппа.
«Руководителям образовательных учреждений и юридических лиц, осуществляющим организацию питания, внесены представления. В отношении виновных лиц возбуждены дела по ст.ст. 6.6, 6.7 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания, условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения). По итогам проверки прокурор города внес представление начальнику Управления образования администрации Хабаровска», - сообщила старший помощник прокурора Хабаровского края Анна Исаева.
