В Хабаровске суд оштрафовал популярное кафе китайской кухни, в котором отравились посетители. Учреждение нарушало санитарные нормы, сообщили в пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора.
Накануне несколько человек, которые ели в заведении общепита по улице Тихоокеанской, обратились в больницу с жалобами на резкую боль в животе. Врачи диагностировали у них острую кишечную инфекцию. После этого Роспотребнадзор провёл эпидемиологическое расследование и выявил ряд санитарных нарушений.
«В кафе принимается продукция без маркировки, не обеспечивается поточность технологических процессов. На холодильном оборудовании и рабочих поверхностях имеются ржавчина, следы жира, грязи и пыли», — рассказали в ведомстве.
Под проверку попал не только инвентарь, но и сотрудники заведения. Выяснилось, что они не имели медицинских книжек, не были привиты, а также не проходили гигиеническую подготовку и аттестацию.
На предприятие составили административный протокол. По решению Краснофлотского районного суда компании-собственнику кафе назначили штраф на сумму 50 тысяч рублей.
