Рыболовецкая артель имени 50 лет Октября – одно из крупнейших рыбопромышленных предприятий Хабаровского края с 55-летней историей. Консервированные скумбрия и иваси, сельдь и другие виды продукции, которые выпускаются на местном производстве из свежевыловленной рыбы, знакомы покупателям не только в России, но и за рубежом. Несмотря на санкции, предприятие продолжает работать в прежнем темпе, не сокращая объемы выработки. О текущих задачах рассказал руководитель рыболовецкой артели имени 50 лет Октября Давыд Яковлевич Фукс.
Планы меняются
– Елена Лункина, «АиФ-Дальинформ»: Какую продукцию сейчас выпускает артель?
– Давыд Фукс: Основные виды деятельности – добыча и обработка водных биологических ресурсов. Выпускаем консервы, пресервы, копченую, соленую, мороженую рыбопродукцию. Артель расположена в поселке Датта в Ванинском районе и имеет десять рыбопромысловых участков на берегу Татарского пролива, береговую рыбоперерабатывающую базу, консервный цех, большой автономный морозильный траулер «Тумнин», приемо-транспортный рефрижератор и восемь мотоботов для прибрежного лова. Имеется собственная лаборатория, есть новый современный холодильник объемом 1000 тонн, оборудованный японской техникой. На производстве задействованы высококвалифицированные специалисты.
– Столкнулись ли вы со сложностями из-за санкций, как с ними справляетесь?
– Есть опасения, связанные с изменениями логистических цепочек и ростом цен на запчасти для техники. Приходится адаптироваться к ситуации и менять планы. К примеру, в конце мая, после возвращения с весенней рыбалки, начнется ремонт рыболовецкого судна. Изначально он должен был проводиться в Китае, но из-за непростой обстановки решено проводить его во Владивостоке. Сейчас мы будем стараться перейти на отечественные материалы и комплектующие. Судно возможно отремонтировать за четыре месяца, но многие запчасти – импортные, ранее они покупались и устанавливались за границей. Если сроки поставки деталей займут более долгий период, чем обычно, это скажется на общей протяженности ремонта. Что, в свою очередь, может быть чревато опозданием на осенний лов, во время которого добываются сельдь, сардина иваси и скумбрия. Возросла и цена ремонта. По предварительным подсчетам она составит примерно 200 млн рублей. В такой ситуации поддержка государства помогла бы ускорить решение этой задачи.
В России и за рубежом
– Как проходит весенняя рыбалка?
– Активными темпами: за первые пять дней добыто около 300 тонн сельди.
– В какие регионы продукция будет поставляться в этом году?
– Помимо Дальнего Востока, в нынешнем году мы уже поставили консервы в столицу России. Потребители Москвы повторили заказ. Также мы осуществили отправку в Екатеринбург нашим новым клиентам, договор с которыми был заключен в предыдущем году после Эксповыставки в Санкт-Петербурге, где был представлен наш ассортимент. Сейчас находимся в процессе заключения договоров с белорусскими компаниями, готовим продукцию к отправке. В дальнейшем планируем партнерство с предприятиями из КНР. В частности, азиатские партнеры заинтересованы в консервированной продукции и замороженной морской капустой производства нашей артели. Ее добыча производится на дне моря водолазами нашего предприятия, продукция экологически чистая и очень высокого качества.
– Три года назад вы ввели в линейку производства иваси и скумбрию, оказались ли востребованы эти консервы у потребителя?
– Да, сегодня они очень популярны. Первоначально покупателям показались несколько непривычными эти виды рыбы. Однако за достаточно короткий срок они высоко оценили такие консервы, отдав должное их вкусовым качествам. Ведь наша артель всегда выпускает только высококачественную продукцию, заботясь о том, чтобы она нравилась покупателям. Рыба занимает очень важное место в продовольственной безопасности региона и страны в целом, поэтому мы продолжаем работать, несмотря на сложности, и обеспечивать рынок продукцией, расширяя географию поставок.
