Когда в магазинах появится свежая кета?
Л. Доброхотова,
Хабаровск
С начала летней путины выловлено более 4,3 тысячи тонн лососей. В основном вылов рыбы ведётся в бассейне реки Амур. В Охотском районе рыбалка только начинается.
Первые крупные партии рыбной продукции нового улова поступят в торговые точки края в начале августа, сообщили в краевом комитете рыбного хозяйства. Планируется, что в рамках программы «Доступная рыба» один килограмм лососей не будет стоить дороже 130 рублей. По крайней мере, такую цену декларируют крупные торговые сети и некоторые предприятия розничной торговли.
- Текущий год считается неурожайным для горбуши. Снижение объёмов некоторые эксперты связывают с наводнением 2013 года, - отметил председатель комитета Кирилл Фирсов. - Основной подход кеты мы ожидаем уже в осенний период, после 25 августа. Прогнозируемый вылов - 20 тысяч тонн лососевых.
Проект «Доступная рыба» проводится в крае третий год подряд. В этом году планируется расширить ассортимент и включить в него навагу и корюшку.