aif.ru counter
278

Клёвое дело! Хабаровчане знают - что ловить с «АиФ-Дальинформ»

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 30. «Аиф-Дальинформ» № 30 24/07/2019
Макс Молотов / АиФ

«Ловись, рыбка, большая и очень большая. А маленькой нам даром не надо», - приговаривал 8-летний Илья Русин, закидывая удочку в заводь Хохлацкой протоки. Парень не зря бормочет древний рыбацкий заговор - его родителям очень хочется сегодня победить в фестивале «Рыба твоей мечты».

Акцию организовала редакция «АиФ-Дальинформ», а участниками стали хабаровчане, не равнодушные к рыбалке вообще и к ухе в частности.

Всем хорошо

Для кого-то рыбалка - настоящий образ жизни. А для редакции «АиФ-Дальинформ» и наших партнёров это отличный способ сделать приятное читателям - настоящим и будущим - и возродить чисто хабаровскую традицию рыбной ловли на берегах Амура по выходным дням. Ведь здорово, когда люди объединяются на основе приятного, полезного и вкусного отдыха всей семьёй, а не по политическим или протестным мотивам.

В субботу 20 июля множество хабаровских семей устремилось на туристическую базу «Белый парус» возле села Виноградовка. Место здесь отменное - как для пляжного отдыха, так и для рыбалки. «Рыбный уголок у нас», - уверяют сотрудники «Белого паруса», и с ними соглашаются профессионалы рыбной ловли. Протока Хохлацкая делает здесь некрутой поворот, течение не сильное, рыбы - вволю.

«На этой излучине как бы сошлись все обстоятельства: нежный речной песок, спокойный Амур с пологим неопасным дном, вода хорошо прогревается. Здесь собираются рыбьи стаи - караси, плети, сомы, косатки, пескари, коньки, попадаются сазаны. Мамы с детьми обычно загорают на шезлонгах и кувыркаются на водных аттракционах. А отцы рыбачат. И всем хорошо», - рассказывает управляющая базой отдыха «Белый парус» Татьяна Ухина.

Следующие три часа показали, что всем не только хорошо, но и весело.

Фото: АиФ

Идеальное сочетание

К акции «Рыба твоей мечты» участники приступили утром, пока солнце не распалилось во всю силу. Способы прикормки рыбы, виды снастей, наживка - у каждого свои. Мужики забросили спиннинги и закидушки, а их жёны и дети поспешили к полянке перед главной открытой террасой базы. Здесь шли конкурсы и концерт.

Партнёр мероприятия: SOLE FRESH

Праздничная программа предполагала два вида соревнований между отдыхающими. Сначала интеллектуальная часть: вопросы по главной теме - рыбалке. Какие виды рыб обитают в Амуре? Сколько из них занесено в Красную книгу? Какая рыба может переползать значительные расстояния по суше? За каждый быстрый правильный ответ давался приз. Естественно, на лоне природы было бы странно награждать победителей, например, косметикой. Призы были в основном съедобные. МЖК «Хабаровский» предоставил майонез и кетчуп.

А генеральный партнёр мероприятия компания «Доброфлот» - разнообразные рыбные консервы. Один из видов этой продукции - популярные у россиян консервированные сардины. В этой рыбе  много белка, который помогает организму строить новые клетки, и рыбьего жира - помощника сердца и мозга. Эта рыба богата также витаминами PP, В12, D и содержит целый «букет» микро- и макроэлементов.

Ежедневное употребление консервированных сардин, выпускаемых компанией «Доброфлот», способствует снижению общего уровня холестерина, положительно влияет на функции печени, сердца и сосудов.

«Вопросы, конечно, потребовали изрядного напряжения памяти и эрудиции, зато ингредиентами для салата и шашлыка мы обеспечены. Если рыбы не поймаем, будем варить уху из консервов», - поделился соображением участник конкурсов хабаровчанин Дмитрий Охрименко.

Партнёры мероприятия

Пока гости фестивалили у кромки воды и на конкурсной площадке, сотрудники редакции варили в большом казане уху. Троицкий рыбоперерабатывающий комплекс выделил на это дело 10 килограммов сазанов и косаток (спецы утверждают, что подобное сочетание при правильном соотношении для ухи идеально).

За экологическим порядком в зоне фестиваля «Рыба твоей мечты» следили сотрудники благотворительного фонда «Биосфера». Они вели эко-мониторинг мест отдыха.

Перед участниками акции выступил дуэт «Карсилама». В мужчине и женщине трудно было узнать коренных хабаровчан. Они были одеты (точнее, полуодеты) в нечто африканское и невообразимо раскрашены. Артисты порадовали публику сложными барабанными ритмами и провели мастер-класс игры на различных ударных инструментах.

Прикормка для мужа

Пока остальной народ развлекался, рыбаки работали. Садки постепенно наполнялись добычей. За процессом следил профессиональный рыболов и спортивный судья 3 категории Андрей Дуров.

«В нашем случае рыбалка - это соревнование. У каждого рыбака имеется эксклюзивный набор приёмов добычи рыбы. Замечу: это не всегда чисто механические приспособления. Некоторые всерьёз разговаривают с духами реки. Наша компания подходит к рыбалке более прагматично и научно. Мы саккумулировали опыт многих дальневосточников и добиваемся прекрасных результатов», - комментирует руководитель компании «Река ДВ» Андрей Дуров.

Фото: АиФ/ Макс Молотов

В подтверждение научного подхода к рыбалке специалист «Река ДВ» провёл мастер-класс по приготовлению прикормки.

«Казалось бы, дело нехитрое - прикормка. Однако могу держать пари, что приготовленный нами продукт обеспечит улов выше среднего. Здесь много тонкостей. Например, мы советуем добавлять в прикорм усилители запаха по сезону. Сейчас актуальна клубника. Цвет тоже имеет значение. Прикорм для ловли ранней весной должен быть тёмным. Чтобы рыба отличала съедобную массу от ледяного крошева», - говорит ведущий специалист компании «Река ДВ» Дмитрий Ким.

Приготовленная специалистом и участниками праздника прикормка была использована по прямому назначению.

«Мой муж на берегу с удочкой сидит, а я помогаю. Так что это блюдо я назвала просто - «прикормка для мужа», - шутит участница мастер-класса Галина.

Рыбный марафон

Три часа рыбачили участники фестиваля. Рыбы в общей массе было добыто не меньше десяти килограммов. Первое место в номинации «Самый крупный улов» занял Семён Китаев. Он выловил 2 кг 383 г амурской рыбы. На втором месте Павел Кузнецов. Его добычей стали исключительно караси. Как ему это удалось, мужчина раскрывать не стал. Третье место заняла Галина Нелаева.

Фото: АиФ/ Макс Молотов

Определялись победители также по длине пойманной рыбы. Здесь опять вперёд вырвался Семён Китаев. Добытая им плеть имела 43 см и была единогласно признана самой длинной. Второе и третье места в этой номинации разделили Алексей Косыгин и Александр Молчанов.

Победители получили множество призов. Например, сертификаты на остекление балконов от компании «Аквамастер». Автошкола «Автоцентр» также предоставила сертификаты на обучение водителей по категориям А, В и М на автодроме в центре Хабаровска.

Все без исключения участники фестиваля стали обладателями «утешительных призов от сникер-химчистки «Соле-Фреш» и лаборатории защитных покрытий «Лайн-гараж».

В заключение праздника был устроен обед для всех желающих. Главное блюдо - уха. Настоящая: прозрачная, наваристая, с зеленью и «берёзовым дымком», приготовленная в огромном закопчённом казане на сухих дровах. Загорелые, сытые и по-доброму уставшие участники и организаторы мероприятия пообещали друг другу, что подобные «рыбные марафоны» могут и должны стать доброй традицией.

Оставить комментарий (0)
Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество