В ходе внеплановой проверки специалисты Южного межрайонного отдела Управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю и ЕАО в магазинах города Бикин было обнаружено мясо с сальмонеллой, сообщает пресс-служба ведомства.
«Экспертиза показала наличие в мясной продукции бактерии рода Salmonella – возбудителя опасного для здоровья человека заболевания. Сальмонелла обнаружена в замороженном мясе – в 10 кг бедра цыпленка бройлера на кости, 8,19 кг голени с кожей цыпленка бройлера, 2,83 кг желудков мышечных цыплят бройлеров, 13,1 кг печени говяжьей», - сказано в сообщении.
В двух магазинах из трех проверенных было мясо с бактериями. Зараженный продукт будет снят с реализации и уничтожен. Сейчас устанавливается местонахождение фактической деятельности производителя.
При выявлении нарушений производства производителю грозит наказание по статье 14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем требований технических регламентов). На юридическое лицо по ней может быть наложен штраф до 300 тысяч рублей.
Смотрите также:
- Полуфабрикаты из просроченного мяса делали в Амурске сразу два предприятия →
- Почти тонну небезопасного мяса изъяли с прилавков и кафе Хабаровска →
- Из ЕАО в Хабаровск прибыло 136 тонн заражённой сои →