Ряд нарушений санитарных правил при производстве продукции выявили сотрудники Управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю и Еврейской автономной области, сообщили «АиФ-Дальинформ» в пресс-службе ведомства.
Например, на входе в убойный цех и в самом цехе были разбросаны отходы убоя, что привлекает мух. Кроме того, проверяющие не увидели средств дезинфекции (мыло, щеточка, сосуд с дезинфицирующим раствором, одноразовые полотенца), а те, что есть, хранятся в беспорядке. Там, где это положено, нет дезинфекционных ковриков. На производственных участках и холодильных камерах нет термометров.
В отношении предприятия и его руководителя назначен штраф на общую сумму 13 тысяч рублей, направлено представление.
Смотрите также:
- В хабаровском супермаркете продавали просроченные мясо и рыбу →
- Крупная торговая сеть Хабаровска погорела на мусоре →
- Из ЕАО в Хабаровск прибыло 136 тонн заражённой сои →