Замороженные туши баранов сожгли в Хабаровске на предприятии, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю, Еврейской автономной и Магаданской областям.
На продукции, которая принадлежала индивидуальному предпринимателю, не было ветеринарного клейма.
«Сотрудниками Управления Россельхознадзора, в целях установления фактов, изложенных в поступившей информации, осуществлен выезд на складиндивидуального предпринимателя, в ходе осмотра которого обнаружено три туши баранов без оттисков ветеринарных клейм, общим весом 58,4 кг», - рассказали в отделе внутреннего государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора.
Согласно ветеринарным правилам мясо перед выпуском на продажу должно пройти экспертизу, после которой мясо и продукты убоя подлежат клеймению.
С целью профилактики нарушений законодательных требований предпринимателю объявлено предостережение.
58,4 кг мороженых бараньих туш сожгли на предприятии по уничтожению биологических отходов в Хабаровске.
