14 октября в Силинском парке Комсомольска-на-Амуре сварят 150 литров ухи по нанайскому рецепту на третьем гастрономическом фестивале «Fish-АМУР-Fest», сообщает пресс-служба правительства Хабаровского края.
Мероприятие пройдет в рамках празднования 85-ой годовщины со дня образования Хабаровского края.
Для гостей подготовлена интересная культурно-развлекательная программа. На ярмарке представят разнообразие рыболовецких товаров, сувениров из рыбной кожи и рыбных деликатесов. Также пройдут мастер-классы и соревнования по приготовлению блюд из рыбы.
«Главным блюдом праздника станет наваристая уха по старинному нанайскому рецепту. Угощения хватит на всех, ведь его приготовят профессиональные повара в 150 литровом чане на глазах у гостей фестиваля! Любители и опытные рыбаки смогут принять участие в соревнованиях по фидерной ловле, а судьи будут контролировать процесс рыбалки, вести подсчет пойманных рыб и измерять вес улова», - сообщили в министерстве туризма Хабаровского края.
Официальное открытие фестиваля состоится в 12.00.
