Примерное время чтения: меньше минуты
171

В Хабкрае и ЕАО в 2022 году чаще всего находили поддельное масло и творог

Хабаровск, 17 января - АиФ-Дальинформ.

В Хабаровском крае и ЕАО в 2022 году чаще всего находили поддельное сливочное масло и творог, сообщает пресс-служба «Хабаровского референтного центра Россельхознадзора».

Всего за прошлый год специалисты провели 2193 исследования 497 образцов мяса, молока, мясной и молочной продукции, меда и продуктов пчеловодства, рыбы и разного вида продукции из нее, яйца, кормов и кормовых добавок.

Все образцы проверялись в лаборатории на безопасность и качество, а также на микробиологические показатели, содержание токсичных элементов, пестицидов, микотоксинов, а также на показатели подделки молочной продукции.

«По результатам лабораторных исследований 164 проб молочной продукции 23 пробы сливочного масла и творога не соответствовали требованиям стандарта по жирнокислотному составу молочного жира, в 11 пробах молочной продукции подтвердилось наличие растительных стеринов. Также в молоке были выявлены сульфаниламиды, а в двух пробах меда и образцах свинины и говядины лабораторная проверка показала наличие антибиотиков – нитрофуранов», - сообщает пресс-служба «Хабаровского референтного центра Россельхознадзора».

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах