Вопросы обеспечения качества производимой и реализуемой в Хабаровском крае молочной продукции обсудили сегодня на заседании «круглого стола» при участии руководителей правительства края и различных контрольных инстанций.
Мероприятие, которое объединило представителей торговых сетей и производителей, прошло на Переяславском молочном заводе, сообщает пресс-служба правительства Хабаровского края.
Отмечалось, что в связи с участившимися в стране случаями производства и реализации фальсифицированной молочной продукции, в Хабаровском крае усилены проверки качества сырья и готовой продукции.
Актуальность этой работы подтверждается статистикой. За последние несколько лет в России выявлено около 70 нелегальных производителей, которые отсутствуют по заявленным юридическим адресам. Это так называемые «предприятия-фантомы», которые распространяют фальсифицированную молочную продукцию. Основным нарушением является несоответствие жирокислотного состава предъявляемым нормам. Это распространенный способ подделки, когда натуральные жиры заменяются некачественными растительными.
Как отметил председатель комитета потребительского рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности края Николай Крецу, все выявленные случаи касаются только недобросовестных производителей из других регионов страны. Местные предприятия соблюдают требования и качество их продукции подтверждено лабораторно.
«Сегодня перед нами стоит стратегическая задача – обезопасить жителей Хабаровского края от поставок фальсификата. Речь идет как о сырье, которое используют наши предприятия, так и о готовой импортной продукции. Большую работу в этом направлении проводят Россельхознадзор и Роспотребнадзор. Активно подключились производители продуктов питания и торговые сети, которые ввели дополнительные проверки качества. Эту работу мы будем продолжать», - отметил Николай Крецу.
По его словам, продукция, производимая в Хабаровском крае, также проходит многоступенчатую систему контроля. Во всех муниципальных образованиях региона работают подразделения государственной ветеринарной службы.
В Хабаровске вновь развернется большая выставка-ярмарка «ДальПищеПром» 
В хабаровские магазины «поплыла» дешевая рыба 
... На МАКСе будут светодиоды, крылья и хвосты? 
Пластик - мусор? Нет, экологичное сырьё! 
Р. Гольдштейн: Российско-израильские связи активно развиваются
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть