25 марта Приморским филиалом ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» были выявлены признаки фальсификации в твороге 9% жирности, произведённом в Хабаровском крае, — сообщает Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора.
Пробы продукции были отобраны в одной из больниц города Хабаровска, куда поступило 23 килограмма местного творога.
Лабораторные исследования показали, что творог содержит сухое молоко, о котором производитель не указал информацию на упаковке. Это является явным нарушением, так как состав продукта должен быть полностью отражён на этикетке. Продукция не соответствует техническим регламентам, регулирующим безопасность молочной продукции и её маркировку.
После лабораторных испытаний информация о нарушении была передана в автоматизированную систему «Веста» и в Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора. Также сведения были направлены в Роспотребнадзор для принятия необходимых мер.