В Ванинском округе Хабаровского края провели необычный гастрономический ужин «Мой Дальний Восток» на туристической базе, добраться до которой можно только по воде. Гостей угощали блюдами из местных деликатесов прямо среди дальневосточной тайги, сообщает правительство Хабаровского края.
Местом проведения стала турбаза между рекой Улика и Татарским проливом. Для гостей подготовили специальное меню из продуктов, добытых и произведённых в регионе. В него вошли морская капуста из посёлка Датта, дальневосточные гребешки, креветка чилим, иваси, сельдь, мясо изюбря и кедровые орехи. Особым угощением стал таймень, которого лично поймал хозяин базы. Даже воду для приготовления блюд привезли из родника Медвежий, расположенного в 30 километрах от места проведения ужина.
Гостей доставили на турбазу на аэролодке, приобретённой благодаря федеральным мерам поддержки туризма. Как отметили в краевом министерстве туризма, столь необычную площадку для гастрономического мероприятия в регионе использовали впервые. Ужин стал продолжением фестиваля «Амур. Живая линия», посвящённого дальневосточной кухне и местным традициям.
Организаторы планируют сделать гастроужин ежегодным. Предполагается, что подобные мероприятия помогут привлечь путешественников в отдалённые районы Хабаровского края, познакомить их с местными продуктами и природными достопримечательностями. Развитие таких туристических проектов поддерживается в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство».
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
