В Хабаровском крае проверка Россельхознадзора выявила нарушение при выпуске рыбных пресервов, — сообщает Приморское межрегиональное управление ведомства.
На предприятии ИП Лисихиной А.С. ветеринарный сопроводительный документ (ВСД) на продукцию из кеты оформлялся только через три дня после изготовления. По закону документ должен сопровождать продукт с момента его выпуска, а не после.
В отношении предприятия объявлено предостережение, а проблемный ВСД на пресервы аннулирован. Нарушение могло повлиять на контроль качества и безопасность продукции.