В Хабаровском крае к сезону тепла готовят около 65 летних кафе, — сообщает Минэкономразвития Хабаровского края.
Но в этом году для их открытия предпринимателям придётся учитывать новые правила — они начали действовать с 1 марта.
Теперь, чтобы выставить столики на улицу, владельцам кафе и ресторанов нужно получить официальное заключение от краевого управления госконтроля и лицензирования. Без этого документального разрешения веранда работать не сможет, даже если лето выдалось тёплым, а гости уже рвутся подышать воздухом с чашкой кофе.
Заключение нужно оформить на весь срок работы веранды — с 1 апреля по 30 октября. Проверять будут всё: как размещена конструкция, как соблюдены санитарные нормы, а главное — соответствует ли кафе единым правилам.
Одно из главных требований: веранда должна быть пристроена к заведению, а не стоять отдельно. Кроме того, график её работы должен совпадать с расписанием основного кафе.
Как поясняют в правительстве края, эти меры — не для галочки. Всё ради порядка и безопасности, чтобы в городах и посёлках летние кафе не мешали прохожим, не портили облик улиц и соблюдали санитарные требования.
Для бизнеса, впрочем, это не только контроль, но и шанс на дополнительный доход. Ведь с наступлением тёплого сезона спрос на веранды традиционно растёт: жители любят обедать и ужинать на свежем воздухе.
Если всё пройдёт гладко, в этом году по краю заработают более 60 летних кафе. Их можно будет встретить и в центре Хабаровска, и в районах края. В ближайшее время чиновники начнут принимать документы от предпринимателей — и следить, чтобы веранды появлялись в рамках новых правил.
Хотите разместить кафе на улице — играйте по новым правилам. В противном случае — штраф и демонтаж.
