Впервые из Хабаровска в Китай отправили молочную сыворотку, сообщает пресс-служба Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.
Специалисты проверили партию продукции общим весом более 75 тонн, которая предназначена на экспорт в КНР. Вывоз продукции осуществляется автомобильным транспортом.
Лабораторные исследования подтвердили, что сыворотка является качественной и безопасной.
Отмечается, что в КНР сухую молочную сыворотку добавляют в состав молочных продуктов. Она используется как альтернатива обезжиренному сухому молоку, для обогащения готовой продукции белком и лактозой.