В 2018 году контрольно - надзорные мероприятия проводились в отношении 154 предприятий, в том числе 7 рыбоперерабатывающих предприятий, расположенных на территории Хабаровского края, сообщает региональный Роспотребнадзор.
В 2018 году было исследовано 788 проб рыбной продукции. По результатам лабораторного контроля все исследованные образцы пищевой продукции из водных биоресурсов соответствовали установленным требованиям по санитарно-химическим, паразитологическим и радиологическим показателям.
Удельный вес проб, не отвечающих требованиям гигиенических нормативов по физико – химическим показателям составил – 1,4% за счет превышения нормативов содержания массовой доли глазури в рыбной продукции импортного производства. По микробиологическим показателям не соответствовали требованиям 11,0 % исследуемых проб рыбы и рыбной продукции.
По итогам проверок, наложено 27 административных штрафов на сумму 305 тысяч рублей. Изъято из оборота 16 партий рыбной продукции в количестве 195 кг.
Смотрите также:
- Заключенных в СИЗО в Хабаровском крае кормили некачественной едой →
- Производителей некачественного хлеба нашли в Хабаровском крае →
- Хабаровский общепит кормит посетителей мясом с сальмонеллой →