Специалисты «Хабаровского референтного центра Россельхознадзора» провели обязательную проверку продукции, которая поставляется в больницы ЕАО, во время которой было обнаружено сливочное масло низкого качества, сообщает «АиФ-Дальинформ».
Всего специалистами было проверено 300 кг сливочного масла, которое произведено в Алтайском крае в 2022 году.
Лабораторные исследования показали, что фактическая массовая доля влаги в продукте выше указанной производителем, а массовая доля жира наоборот - ниже, что не соответствует ГОСТу.
Отметим, что ранее в этом году в рамках обязательного пищевого контроля социально значимых учреждений ЕАО специалистами Россельхознадзора было выявлено несколько партий фальсифицированного сливочного масла, в составе которого лабораторно подтверждено наличие растительных компонентов.