Краевой Роспотребнадзор установил все обстоятельства отравления в школе-интернате №2 - причиной стал норовирус, который был обнаружен у сотрудников пищеблока в образовательном учреждении, сообщает минобрнауки Хабаровского края.
«Всего заболели 19 человек - 16 детей и 3 взрослых. Очаг был расшифрован. Это норовирусная инфекция. Причиной отравления стал, предположительно, салат, который был приготовлен с нарушением технологии. Были выявлены нарушения при организации питания, приготовления блюд, несоблюдения правил личной гигиены персоналом кухни, - сказала руководитель краевого управления Роспотребнадзора Татьяна Зайцева.
Отмечается, что у двух работников кухни интерната выявлен норовирус. Приготовление пищи временно приостановлено в данном учреждении. В школе проводятся противоэпидемиологические мероприятия. Ведётся работа по расторжению договора с поставщиком услуг питания.
В настоящее время госпитализированы 16 человек в возрасте от 10 до 17 лет. Состояние всех пациентов стабильное.
Руководитель образовательного учреждения будет привлечён к дисциплинарной ответственности.