В Индустриальном районе фирма, оказывающая услуги общественного питания, нарушала санитарно-эпидемиологические нормы. Речь идет об ООО «Альянс Фуд Групп», которая производит блюда китайской, японской, европейской кухни, пицц и пирогов.
После жалобы одного из покупателей, на предприятие нагрянула проверка прокуратуры Индустриального района. Которая выявила нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства о технологическом регулировании.
«В помещениях отсутствовали разделочные цехи, поэтому в цехе для приготовления блюд китайской кухни находились необработанные овощи в таре производителя, хранились необработанные куриные яйца, а мясо размораживалось в ванной», - прокомментировали ситуацию в пресс-службе краевой прокуратуры. - «Выявлены нарушения правил товарного соседства, так как в одном холодильнике совместно хранились сырое и отварное мясо, отварной кальмар и необработанных стрелки чеснока. Выявлен факт хранения пищевой продукции с истекшими сроками годности и в отсутствие маркировки на русском языке».
Не смотря на то, что после проверки выявленные нарушения были устранены, виновных все равно оштрафовали на 35 тысяч рублей.
Смотрите также:
- Почти тонну небезопасного мяса изъяли с прилавков и кафе Хабаровска →
- Более тысяч упаковок снюса изъяли в магазинах Хабаровского края →
- Роспотребнадзор ищет снюс в магазинах Хабаровского края →